La seño Pilar, enseña su alumnado de 6ºC a valorar las etiquetas con Nutriscore (sistema de clasificación de los alimentos según estos sean más o menos saludables). Se le atribuye el nombre de semáforo porque clasifica los alimentos en cinco colores que evolucionan progresivamente desde el verde, (más saludable) hasta el rojo (menos saludable).
De esta forma, se fomentará en el alumnado la habilidad de reconocer y diferenciar el etiquetado de los productos considerando así, cuál es el más saludable y añadiendo en nuestra dieta los alimentos que sean más favorables para nuestra salud, evitando de esta forma alimentos muy procesados y con grandes cantidades de azúcares.
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